[ 烹饪书籍] 内容列表:

    好吃好做家常川菜300例

    导读:好吃好做家常川菜300例,范海主编,中国人口出版社2012年10月1日出版。随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家厨房,选择外出就餐或者购 ...

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    家庭实用川菜

    导读:家庭实用川菜,夏金龙主编,吉林科学技术出版社2006年12月1日出版。居家过日子,吃饭是个大问题,隔三差五来个特色家常菜,那小日子便多了几分滋润。 ...

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    川菜大全

    导读:川菜大全,朱太治 双福主编,农村读物出版社2007年1月1日出版。本书精选了125种经典川菜,道道美味,口口正宗,为您奉上最为精致火爆的川菜盛宴。 ...

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    四川名菜

    导读:四川名菜,晓书主编,四川科学技术出版社2003年1月1日出版。《四川名菜》为了反映近年来川菜行业发展现状,展示知外餐饮企业、川菜烹调大师、名师的菜点风貌。 ...

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    火爆川菜138道

    导读:火爆川菜138道,尚锦文化主编,中国纺织出版社2009年1月1日出版。《火爆川菜138道》书中详细介绍了138种家常菜的制作方法。 ...

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    大众四川菜谱

    导读:大众四川菜谱,余淑惠主编,中国商业出版社2007年6月1日出版。书中所介绍的每一款菜肴均配有详细的制作方法介绍。 ...

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    名人名厨川菜谱

    导读:名人名厨川菜谱,吴联声主编,农村读物出版社2006年1月1日出版。这是一本具有权威性和实用性的书籍。《名人名厨川菜谱》的作者系特一级厨师,现已作古。 ...

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    巴蜀烧菜

    导读:巴蜀烧菜,罗光主编,四川科学技术出版社2008年11月1日出版。巴蜀地区地域辽阔,民族众多,自然资源丰富,不同的民族在这得天独厚的自然环境之中,逐步形成各具特 ...

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    健康餐桌16:家常川菜328例

    导读:健康餐桌16:家常川菜328例,《健康餐桌》编委会主编,重庆出版社2009年1月1日出版。 ...

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    巴蜀炒菜

    导读:巴蜀炒菜,罗光主编,四川科学技术出版社2008年11月1日出版。巴蜀地区地域辽阔,民族众多,自然资源丰富,不同的民族在这得天独厚的自然环境中,逐步形成各具特色 ...

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