蚝油

蚝油又称“牡蛎酱油”。为加工蚝豉所余的汤，经过滤、浓缩而成的调味品。我国主要产于南方或沿海地区。以广东所产最为著名。蚝油色红浓稠，营养丰富，味鲜美。川菜中主要用于烧制家常菜式和火锅。2HX川味坊 - 四川美食网

蚝油.jpg2HX川味坊 - 四川美食网

Tags关键字：蚝油
更多同类信息：川味百科、常用调料
大家对[蚝油]的评论（有0人参与）
我来说两句：（会员评论送积分！注册新会员 | 老用户登录 | 积分获取和使用）
用户名：      密码： 还没有帐号？赶紧注册吧~~ （游客可直接评论）
选择表情：
验证码：   请正确输入验证码！