鱿鱼席

鱿鱼席，筵席名，以鱿鱼烹制的菜品为头菜的筵席。HCa川味坊 - 四川美食网

菜单举例：HCa川味坊 - 四川美食网

冷菜：四冷碟：白油鸡片、软酥鱼、红油腮肝、糖醋蜇卷；HCa川味坊 - 四川美食网

热菜：白汁荷包鱿鱼、软炸蹄膀(带荷叶饼)、鲜蘑菇肝膏汤(带鲜肉大包)、酱烧全鸭、鱼香茄饼、糖醋脆皮鱼、鸡烧三菌、玫瑰桃脯、酸菜肉丝汤；HCa川味坊 - 四川美食网

饭菜：豇豆肉末、家常牛肉丝、拌黄瓜、烧拌青椒。HCa川味坊 - 四川美食网