枸杞

枸杞，又称“枸杞子”、“杞子”、“枸杞果”。茄科。落叶小灌木。我国各地均有分布，以宁夏、甘肃所产的宁夏枸杞品质最好。iDP川味坊 - 四川美食网

中医学以成熟果实入药，性味甘、平，有滋肾、润肺、补肝、明目的功效。主治肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精等症。iDP川味坊 - 四川美食网

在食疗中，枸杞常与滋阴补肾药食配伍，如枸杞炖兔肉、桃杞羊肾、红杞田七蒸鸡、杞菊鱼头、桃杞鸡丁等。iDP川味坊 - 四川美食网

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