黄腊丁，又称“黄颡鱼”、“缺虬”。鲶形目，鲼科。分布于我国各主要水系。
黄腊丁体长，后部侧扁，腹部平直，头大，吻短钝，口小，须4对，鳃孔大，体无鳞，体黄色，背部黑褐色，体侧有宽而长的黑色断纹，鼻须半为白色，半为黑色。属小型鱼类。肉嫩，少刺，味鲜，多脂肪。入馔宜烧，亦用于火锅和水煮菜式。
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