浮雕

浮雕，也称“凸雕”。在果蔬原料(如西瓜、南瓜等)的皮面上雕刻成各种阳纹图案，使图案的线条凸于原料表面。DXi川味坊 - 四川美食网

浮雕常用于西瓜灯的皮面雕刻。DXi川味坊 - 四川美食网

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