浸水式饮料柜

浸水式饮料柜又称“冷水柜”。餐厅制冷设备。全不锈钢板制成。由制冷系统和冷水柜组成，压缩机安装在水柜下面，水柜内左下角有细铜管盘成圈的蒸发器，圈内有一电动搅拌器。CAd川味坊 - 四川美食网

压缩机工作时通过铜管吸走水中的热量。这种冷藏柜用于冰冻饮料和啤酒。CAd川味坊 - 四川美食网

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