首页 > 川味文化 > 川味杂谈 > 食游川渝:巴蜀风光无限好 麻辣鲜香最地道

食游川渝:巴蜀风光无限好 麻辣鲜香最地道

QPB川味坊 - 四川美食网

QPB川味坊 - 四川美食网

QPB川味坊 - 四川美食网

重庆站:QPB川味坊 - 四川美食网

山城佳肴琳琅满目QPB川味坊 - 四川美食网

红色景点:红岩革命纪念馆、歌乐山烈士陵园、白公馆、渣滓洞等。QPB川味坊 - 四川美食网

推荐美食:重庆火锅、烤鱼、麻辣烫、酸辣粉、串串香、肥肠粉。QPB川味坊 - 四川美食网

曾经作为战时“陪都”的重庆在1938年到1943年间承受了日军长达五年半的大轰炸。散落在重庆各个角落的防空洞成为了这个城市的一大特色。在重温革命先烈故事之余,重庆美食是所有前往者最值得期待的。QPB川味坊 - 四川美食网

重庆火锅名满天下,被全国各地消费者所喜爱。在深圳,重庆火锅店林立,川福林、洞子张、渝君、刘一手、德庄、孔亮等知名品牌云集,选择丰富。据了解,传统重庆火锅以毛肚火锅为主,清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等,而且更注重现代营养健康观念,不再像传统火锅那样厚味重油。重庆火锅以豪迈著称,翻滚汤汁,且烫且吃,热火朝天之余喝上一罐王老吉,堪称享受。QPB川味坊 - 四川美食网

近年来,重庆烤鱼在深圳也越发受食客喜爱。川福林可以说是重庆烤鱼的代表性酒楼。据该酒楼负责人介绍,重庆烤鱼发源于长江三峡之巫溪大宁河边,距今已有两千余年历史。由于当时条件艰苦,沿江纤夫们常将河中之鱼以木材烤制后作充饥之用。有日,纤夫将油汁及调料加入鱼中边烤边吃,味道鲜美无比,此便为古万州烤鱼之雏形。川福林烤鱼融合原始烧烤及现代工艺并借鉴传统川菜与重庆火锅的特点,外焦里嫩、油香扑鼻、滑嫩浓郁 麻辣鲜香。还可以做成麻辣味、香辣味、泡椒味、西红柿味等多种口味。QPB川味坊 - 四川美食网

Tags关键字:这里,无数,感人,留下,长征,足迹,故事,拥有,人流,连忘返
更多同类信息:川味文化川味杂谈
大家对[食游川渝:巴蜀风光无限好 麻辣鲜香最地道]的评论(有0人参与)
我来说两句:(会员评论送积分!注册新会员 | 老用户登录 | 积分获取和使用
用户名     密码还没有帐号?赶紧注册吧~~ (游客可直接评论)
选择表情:
验证码:   请正确输入验证码!