2月20日至25日，在龙年新春佳节期间，由四川省人民政府、中国驻外使领馆主办，四川省侨务办公室、四川海外联谊会承办的公共外交品牌活动“中华川菜•世界品味”相继走进土耳其、希腊和德国。四川代表团团长、四川海外联谊会副会长王小晴率四川优秀艺术家和厨师，为三国侨界和主流社会不仅带去了麻辣鲜香的川菜展示品鉴和精彩纷呈的特色文艺演出，更是带去了浓浓的乡音乡情和暖暖的友好情意，为海外春节增添了浓郁的四川色彩。
驻外使领馆高度重视活动筹办，面向当地侨界和主流社会细致开展嘉宾邀请工作，3场“中华川菜•世界品味”活动现场宾客满盈，座无虚席。土耳其大国民议会议员科伦奇，伊斯坦布尔省副省长盖芙莱克、哈克唐卡奇马兹、土外交部驻伊斯坦布尔副代表乌尊、伊斯坦布尔市政府外事局长比于克萨纳克；希腊文化部副部长季马斯、发展部秘书长罗伊祖、文化部秘书长迪达斯卡鲁；德国巴伐利亚州政府办公厅主任兼联邦和媒体事务部长赫尔曼，巴伐利亚州迪特福特市市长贝尔恩德•迈尔等政要分别出席活动，来自三国的外国友人、华侨华人、华文媒体、华校代表、中资企业代表、留学生等近1500人参加活动。
土耳其国会议员科伦奇盛赞中土友谊，他表示，中土有着共同的目标，应该继续努力促进相互合作，两国之间关系会越来越好。希腊塞萨洛尼基副市长瓦西利奥斯•加基斯对侨胞积极投入本市的经济建设高度评价，并表示有兴趣与中方在文化经济方面继续开展合作。巴伐利亚州政府办公厅主任兼联邦和媒体事务部长赫尔曼表示巴州历届政府均秉持务实对华友好政策，愿在此基础上，继续深化同中国各领域交流合作。
驻伊斯坦布尔总领事魏晓东表示，总领馆将继续大力推动中国同领区各领域合作，竭诚为侨胞提供高质量服务。驻希腊大使肖军正表示，本次活动以美味佳肴和精彩文化艺术节目为媒介传递我们各自的传统文化，不仅是中希友好的直观写照，更是两大古老文明交流互鉴的生动体现。驻慕尼黑总领事童德发表示，巴州对华合作继续领跑全德，对华友好省州关系取得新突破，双方各层级和各领域交流与合作潜力巨大。总领馆愿同领区各界共同努力，为构建稳定、健康、可持续的中德关系作出积极贡献。
中外艺术家的同台演出体现了中西文化的交相辉映，中国的烹饪技术与国外食材的完美融合， 体现了美食文化的无国界。活动中，四川艺术家与当地华校学生同台演唱《茉莉花》，茶艺师主动邀请嘉宾学习功夫茶艺，变脸演员与外宾互动，引来阵阵掌声，很多外国友人使用手机拍摄观察，想要一探变脸奥秘。爆竹声声(酸菜三文鱼)、四喜临门(四喜蒸饺)、张灯结彩(山椒虾仁)等琳琅满目的川菜美食，使得嘉宾驻足观赏、流连忘返。土耳其中国友好基金会主席哈桑•恰潘表示，“来自中国的艺术和美食让我倍感惊艳，这是能建立土中友好关系特殊的桥梁。”希腊友人艾利克斯激动的说，“这是我吃过的最好吃的中餐！一场精彩的中国文化视听和美食饕餮的盛宴，让我感受到了中国及四川的多样魅力。”
(四川侨办供稿)
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