乐山打造本地美食全产业链

 

乐山味道·川菜预制菜产业园项目建设正按下“快进键”。近日，记者从乐山市市中区商务局获悉，产业园项目一期的部分标准厂房目前已具备交付条件，预计所有厂房将在3月底基本达到交付条件。

 

乐山味道·川菜预制菜产业园定位为全省首个川菜预制菜产业园，项目规划占地1600亩，总投资80亿元，分为肉制品、小吃、调味品、米面制品以及配套商业5个组团建设。园区将紧扣跷脚牛肉、甜皮鸭、钵钵鸡、麻辣烫、烧烤等乐山本地特色美食研制预制菜产品以及调味品，构建乐山美食全产业链，促进三次产业融合发展。