[ 川厨秀场] 内容列表:
    税青文

    税青文

    导读:重庆人,1972年,从厨18余年,1998年受教于中国烹饪大师吴万里,历任广州、深圳、江西、湖北等处店厨师长。在菜式上重视选料、讲究规格、分色配菜、主次分明、鲜 ...

    查看详情
    侯方荣

    侯方荣

    导读:侯方荣,1969年5月20日生,汉族,党员,四川烹饪协会会员,厨星俱乐部会员,从事厨师近三十年。 ...

    查看详情
    代伟

    代伟

    导读:代伟,四川泸州人,高级烹技师,中国饮食文化烹饪名师。擅长川菜,对于粤菜湘菜也有一定了解研究。对于厨房、酒店、的材料控制,成本核算,能源节约,和人员管理 ...

    查看详情
    李波

    李波

    导读:李波,汉族,1977年3月25日,生于双流县,国家高级烹饪师,现任成都市双流县典尚人家食府餐饮管理有限公司行政总厨。1993年2月进入双流县饮食公司开始厨艺生涯。 ...

    查看详情
    陈强

    陈强

    导读:陈强,四川泸州人,高级烹饪技师,中国饮食文化烹饪名师,从事厨师十余年,擅长烹饪川菜,且对粤菜也有一定了解。 ...

    查看详情
    罗军

    罗军

    导读:罗军,四川泸州人,高级烹调师,从事厨师多年,擅长烹饪各种川菜菜品,现就职于厦门钟宅彭氏友川菜总店,担任厨师长。 ...

    查看详情
    侯治强

    侯治强

    导读:侯治强,男,四川达州人,毕业于达州鸿发厨师学院,从事厨师职业多年,擅长多种菜系,主打为川菜,现就职于厦门海沧谚语酒楼。 ...

    查看详情
    姜金龙

    姜金龙

    导读:姜金龙,22岁,重庆人,从事厨师5年时间,现就职于重庆印象餐厅,担任主厨。我是一个有上进心,刻苦钻研,善于求学的人,我对川菜情有独钟,在这5年里我也学到了 ...

    查看详情
    罗登林

    罗登林

    导读:罗登林 男 四川绵阳人 高级烹调师,从事川厨职业长达18年,具有高级烹调职称。曾经成功接待了中央领导朱镕基、李铁映、李岚青、、用餐。 ...

    查看详情
    罗勇

    罗勇

    导读:罗勇 男 年龄:27 文化程度:初中 技术等级:中级烹调师 毕业学校:重庆饮食技工学校. ...

    查看详情
关注川味文化
麻辣味川菜
川味坊四川美食网