醒园录，清四川罗江（今属德阳）人李化楠著，清代中叶的饮食专著。全书分上下两卷，记载烹调菜肴39种、酿造调味品24种、糕点小吃24种、腌渍食品25种、饮料4种，共116种，以及5种食品保藏方法。
此书是根据李化楠宦游江浙时搜集的饮食资料手稿，由其子李调元整理编纂刊印而成。初刊载于《函海》第三十函。此书因李化楠的田园名“醒园”而得名。《醒园录》为近代川菜烹饪学习借鉴各地烹饪之长奠定了基础。
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