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新派川菜108式

川味坊四川美食网川味坊 2012-08-29 加入收藏参与讨论分享到：

新派川菜108式，罗炎，陈其林主编。重庆大学2009年4月1日出版。简单可行的烹调方式，让我们对这本菜谱书有了亲切的认识。常常被菜谱里负责的原材料和做法拒之千里，在这本书里没有这样的感觉。你可以按照书上所说来亲身体会，你会发现不会比大厨差多少。jae川味坊四川美食网

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