探究进食过多的胡萝卜为何皮肤发黄

导读：最近，“黄金大米”实验让通过食物摄取β胡萝卜素来补充维生素A成了一个热门话题。有人说，维生素A摄入过多有慢性和急性中毒的风险，那胡萝卜吃多了会不会中毒呢 ...

号称有排酸功能的保健品需谨慎食用

导读：近些年，“酸性体质”是“百病之源”的说法引起人们关注，一些商家还推出了号称具有排酸功效的保健食品。“酸性体质”是否引发疾病？“酸碱体质”的说法科学吗？ ...

十一种网传止咳偏方有效度详细分析

导读：对于微博中所给出的11个治咳嗽小偏方，钟世杰一一进行了点评。其中最先给出的“白糖拌鸡蛋”和“木耳蒸鸭蛋”，钟世杰表示，其中所用食材和使用方法，他本人未进 ...

用嘴撕咬包装袋得谨慎 重金属或入嘴

导读：昨日，记者就网友帖子中提到的嘴撕牛奶袋对身体有危害一事，对市民进行了随机采访。 ...

有机食品真的比常规食品更加营养吗

导读：不知何时起，周末去城郊“农家乐”成了小资白领们崇尚的休闲方式之一。亲手采摘的蔬果或亲自挑选的走地鸡经过简单的烹饪后被端上餐桌，无论色，香还是味似乎都要 ...

运动过后补充含钾元素的水果能解乏

导读：剧烈运动后常常会使人感觉到很累，身体疲劳无力，同时精力也会下降，让人食欲不振。有些人由于生活节奏过快，精神压力太大，感到身心疲惫，同时身体上也会出现慵 ...

秋季贴膘别盲从 鱼头汤营养价值有限

导读：入秋以来，不少人按传统养生习俗忙着“贴秋膘”。江苏省人民医院营养科李群主任的门诊中接诊到多位三高（即高血压、高血脂、高血糖）患者和老年人询问，能否食用 ...

可乐能杀精的传闻可信度到底有多高

导读：可乐杀精的传闻，几十年前便在中南美洲流传。人们相信：可乐中的碳酸能杀精，其中的糖分能“引爆”精子，加之摇晃过后，可乐便能被喷射至阴道深处，所以妇女在“ ...

生活中你需要注意健康食品的副作用

导读：很多人都很难想象食物的副作用，食物维持着我们的生命，如果食物都有副作用，我们的生命又该如何得到保障？但据专家分析：食物的副作用只有在你吃不对的时候才会 ...

你不知道的事 蔬菜里的尼古丁可不计

导读：近日，网上有传言“番茄中含有尼古丁”，引起不少人的恐慌。专家表示，番茄中尼古丁的含量“微乎其微”，基本可忽略不计。事实上，不只番茄，不少食物中都含有尼 ...