更国际更时尚
料理有国外的，大厨有国外的，就连专程前来品尝美食的吃货中也有不少外国面孔……与往届相比，第十届美食节的国际化水平进一步提升。除设置国际美食大棚区，积极吸引在蓉的意大利、西班牙、泰国、印度、韩国等国家正宗海外美食参节参展外，还通过开展“国际美食之旅”宣传营销等活动，使优秀的本地美食、华夏美食和世界美食同场展示，相互交流，提升节会的国际化水平，扩大国际知名度和影响力。
同时，本届美食节全新推出“2013年第十届中国（成都）国际美食旅游节暨成都首届网络美食节”，这是首次在国际美食旅游节下新增设的电子商务类子活动，以期顺应电子商务和餐饮行业的发展潮流和趋势。“这一线上线下融合、民众通过网络参与的全新美食节模式，整合了我市品牌餐饮企业的实体优势和网络平台的传播优势，是我市餐饮行业转型跨越、提档升级的有益尝试，将推动我市餐饮企业知名度、美誉度的进一步提升以及全行业的国际化、信息化进程。”据该负责人介绍，老房子、红杏、大蓉和、俏江南、锦里大院、私房菜、皇城老妈、谭鱼头、狮子楼、三只耳、蜀九香、柴门……一个个耳熟能详的川菜名店和火锅名店，都全面参与了本次网络美食节。这些品牌餐饮企业，或以团购套餐、或以特价秒杀折扣券，或以提供免费菜品抵扣券等方式参与网络美食节，从而让广大市民能在美食节这个欢乐的节日中，以更加实惠的价格享受到高品质的美味菜肴和优质服务，也为营造“美食之都全城联动、品牌企业协力参与、广大市民享受实惠”的欢乐氛围添加了重要的一笔。
更美味更有趣
“国庆大假让我们有更多的时间和亲朋好友相聚，而美食节让我们相聚的方式更加丰富多彩。”在现场，众多好吃嘴儿们纷纷表示，今年美食节不仅好吃的更多、更地道，而且从文艺表演到绝活儿展示，都更有趣味，更有意思。
据悉，为通过美食节提升产业融合度，今年组委会特意安排了川菜、川酒、川茶、川景联袂展出。非遗大道川菜、川酒、川茶、川景、美食产业联展，共设270个展位，包括水井坊、花秋茶业有限公司在内的150余家企业参展。同时，通过美食产业、旅游产业联展，文艺表演和高端论坛等活动，全面撬动上下游产业，推动全域成都旅游产业链发展，联动食品、汽车、婚庆、文化、会展等相关产业，进一步拉动内需，扩大和活跃节会消费市场。
另一方面，突出商旅文体四位一体的互动性，设置了美食展演等丰富多彩的文体活动。其中，组织了200余家餐饮企业、特色餐馆参加2013年“天府金辣椒杯”经典川菜、创新川菜和民间美食评选赛活动，举办了“餐饮业转型发展与国际美食之都建设”高峰论坛，以及“食话四川”、“华夏美食”、“味美五洲”、“美食产业联展”等特色美食文化展，开展专业文艺表演、趣味体育活动、美食嘉年华等多种娱乐活动，令市民和游客在享用美食的同时，也获得了视觉、听觉上的享受。
四川味道-川味坊 正宗、专业、全面的
