近期，一批危害食品安全犯罪案件被人民法院公开宣判。最高人民法院副院长熊选国日前就打击危害食品安全犯罪接受了新华社记者专访。
在回答记者关于打击危害食品安全犯罪的法律依据有哪些？这类犯罪可能涉及多个罪名，审判中如何处理的问题时，熊选国表示，刑法修正案（八）的施行，进一步加大了对危害食品安全犯罪的打击力度。首先，刑法明确规定了“生产、销售不符合卫生标准的食品罪”和“生产、销售有毒、有害食品罪”两种直接危害食品安全的犯罪，最高法定刑分别可达到无期徒刑和死刑。刑法修正案（八）将生产、销售不符合卫生标准的食品罪修改为“生产、销售不符合安全标准的食品罪”，并对两种犯罪进一步完善，加大处罚力度。
根据“两高”出台的司法解释规定，非法生产、销售、使用盐酸克仑特罗（俗称“瘦肉精”），根据不同的行为方式，可能构成非法经营罪或者生产、销售有毒、有害食品罪，同时触犯刑法规定的两种以上犯罪的，依照处罚较重的规定追究刑事责任。
人民法院会进一步对量刑进行规范，依法从重打击危害食品安全犯罪的累犯、惯犯、共同犯罪中的主犯，对人体健康造成严重危害、销售金额巨大的犯罪分子，以及处于生产、销售源头的犯罪分子。不断加大财产刑的处罚力度，彻底剥夺犯罪分子再次犯罪的资本。
人民法院还将依法从重打击收受贿赂、包庇纵容危害食品安全违法犯罪活动的腐败分子，以及在监管和查处危害食品安全违法犯罪活动中玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的渎职人员。
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