10月28日，成都川菜博物馆聚集了众多“国际面孔”，来自杭州国际学校的30名不同国籍中学生到来。他们参观典藏馆、观看豆瓣制作技艺，更是在馆内“大显身手”，学习制作了各类经典川菜，学生们无不惊呼川菜绝妙好吃！
上午10时许，在参观完蜀香川菜的魂之后，这帮蓝眼睛金头发的小伙子、小姑娘们穿上整齐的厨师服，戴上高高的厨师帽，拿起大勺大铲，在川菜大厨的指导下，每人学习制作了一道典型的传统川菜，“宫保鸡丁”、“麻婆豆腐”、“鱼香肉丝”几乎耳熟能详的川菜都被他们做好端上了大桌子……相互夸赞之后，开始品尝同伴的作品，并且开始评比谁做的棒，谁做的更好吃。
中国台湾籍的小姑娘Jessica显得异常兴奋，她今天完成了一道“鱼香肉丝”的制作，品尝着自己的作品，她说：“我很喜欢中国的文化，喜欢参观中国的博物馆，喜欢做中国菜，更喜欢吃中国菜。”
据悉，成都川菜博物馆作为旅游景点，于今年开辟了“川菜制作体验”项目，已有数家旅行社安排的美食团来馆参观、体验。
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