作为成都成功申报“世界美食之都”后的首届盛会，第7届中国国际美食旅游节自开幕以来受到国内外各界的广泛关注。此次盛会以“美食之都、多彩生活”为主题，规格更高、规模更大、国际化程度更高。8日，组委会有关负责人介绍说，仅国庆假日期间，宽窄巷子累计迎接游客44.5万人次；金沙特色街区游客量约30万人次，较去年增加6%左右；文殊坊特色街区共接待游客114万人次。
“成都盛宴”是美食节的首道创意大餐，由60桌主题宴席经典菜品组成，涵盖了中餐、火锅、高星级酒店餐饮和外国菜四大业态，包括日本料理、泰国菜、印度菜、意大利菜、新加坡菜、德国菜等8个国家的菜品精彩亮相。“规模之大，集纳国际美食产品之丰富，是历届美食节之最，”成都美食之都促进会会长何涛介绍。
此外，伴随着美食节的开幕式，青羊会场启动了第二届万国红酒周。主办方在宽窄巷子设立品鉴区，向消费者介绍红酒文化。据了解，10月中旬，还将邀请多个国家的酒庄庄主莅临成都，在宽窄巷子举行专场推介会、红酒品鉴会等活动。
在本届美食节浓郁的异国风味中，本土历史悠久的餐饮文化同样令人陶醉。钟水饺、韩包子、龙抄手……在锦里小吃一条街，贴在墙上的巨幅老成都美食地图，向前来游玩的旅客清晰地展示独具特色的老成都美食和餐饮店。在宽窄巷子、文书坊、琴台路……不少餐饮商家推出了各具特色的菜品，令游客大饱口福。在锦里美食节分会场，来自哈尔滨的苏明一家对成都美食赞不绝口：“在四川待了11天，正巧碰上了成都美食节，一家人光顾了大大小小的餐厅，川菜粤菜都尝了个遍，成都的美食真是名不虚传。”说话间，苏明的一碗米粉已见了底，连汤也被他喝了个精光。在宽窄巷子，一群黄头发、白皮肤的美国观光客，刚迈出餐厅大门，又被五花八门的小吃所吸引，兔头、伤心凉粉一一品尝，辣得直伸舌头，还不忘竖起大拇指称赞，“成都食物很辣很好吃。”
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