皇城老妈，成都著名火锅店。1984年开设于成都半边桥街，后移至成都古皇城旁。因经营者廖华英年高慈祥，被广大食者尊称为“老妈”，庙遂以“皇城老妈”名之。
皇城老妈现有古皇城老店和古琴台路分店二处经营点，二处经营点均为仿古建筑，外环境宽敞舒适，内环境雅致赏心，装修承袭汉风，古朴而高雅，顾客不仅可以品尝各式火锅，体味饮食文化之精髓，更可观赏名人字画、摄影精品、古屋风骨，倾听民乐古曲，藉以领略昔日蜀汉皇城遗风而发思古之幽悄。
由于风味独特、经营有方，皇城老妈1992年被成都市人民政府授予“成都名火锅”称号，1993年被授予“蓉城最受消费者喜爱的十佳火锅”称号，1994年被授予“四川省名优火锅”称号。
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