群力食堂,成都风味餐馆。1950年为原荣乐园的部分厨师所筹办。店初设于梓幢桥街,名劳工食堂,后迁总府街用现名。
群力食堂创建时,曾国华、毛齐成、蔡伯三、陈诏书、周公学以及从香港回来的国画大师张大千家厨刘文俊等曾事厨于此。群力食堂以经营零餐、小吃为主,同时也承办少量筵席。代表菜品有干烧玉脊翅、一拼海参、干煸鱿鱼丝、凉粉鲫鱼、粉蒸肉等。
1958年3月成都会议期间,毛泽东主席和其他一些中央领导人曾来群力食堂用餐,品尝了该店的豆渣鸭脯等名菜。
群力食堂,成都风味餐馆。1950年为原荣乐园的部分厨师所筹办。店初设于梓幢桥街,名劳工食堂,后迁总府街用现名。
群力食堂创建时,曾国华、毛齐成、蔡伯三、陈诏书、周公学以及从香港回来的国画大师张大千家厨刘文俊等曾事厨于此。群力食堂以经营零餐、小吃为主,同时也承办少量筵席。代表菜品有干烧玉脊翅、一拼海参、干煸鱿鱼丝、凉粉鲫鱼、粉蒸肉等。
1958年3月成都会议期间,毛泽东主席和其他一些中央领导人曾来群力食堂用餐,品尝了该店的豆渣鸭脯等名菜。