郭汤圆,成都风味食店。店址在北大街。原店主郭永发50多年前就在北大街一带经营担担汤圆,所售洗沙汤圆软糯香甜,酥香爽口,为人们所称赞。
经营几年以后,资本雄厚,到40年代后期即在北大街口设专店经营,店名郭汤圆。该店主要技术力量均为郭的子女和在店内工作多年的职工。近年来,该店在制作上不断精搞求精,馅心品种也不断增加,拥有大量食者,同时还将馅心及粉子制成包装化商品应市,其名声已逐渐与赖汤圆媲美。1995年被国内贸易部认定为“中华老字号”企业。
郭汤圆,成都风味食店。店址在北大街。原店主郭永发50多年前就在北大街一带经营担担汤圆,所售洗沙汤圆软糯香甜,酥香爽口,为人们所称赞。
经营几年以后,资本雄厚,到40年代后期即在北大街口设专店经营,店名郭汤圆。该店主要技术力量均为郭的子女和在店内工作多年的职工。近年来,该店在制作上不断精搞求精,馅心品种也不断增加,拥有大量食者,同时还将馅心及粉子制成包装化商品应市,其名声已逐渐与赖汤圆媲美。1995年被国内贸易部认定为“中华老字号”企业。