珍珠圆子,成都风味食店。开业于1919年。创办人为灌县荣乐园厨师张合荣。店初设于成都忠烈祠东街,十年以后迁忠烈祠西街。20世纪50年代,移至闹市区春熙路南段,60年代迁提督东街。
珍珠圆子供应品种除珍珠圆子外,还增添了叶儿粑、八宝饭等。该店现址在东风路大慈寺侧,系仿古建筑,一楼一底。底层接待散座客人,楼上以承办小吃筵席为主,为一家综合性的小吃店。在1995年被国内贸易部认定为“中华老字号”企业。
珍珠圆子,成都风味食店。开业于1919年。创办人为灌县荣乐园厨师张合荣。店初设于成都忠烈祠东街,十年以后迁忠烈祠西街。20世纪50年代,移至闹市区春熙路南段,60年代迁提督东街。
珍珠圆子供应品种除珍珠圆子外,还增添了叶儿粑、八宝饭等。该店现址在东风路大慈寺侧,系仿古建筑,一楼一底。底层接待散座客人,楼上以承办小吃筵席为主,为一家综合性的小吃店。在1995年被国内贸易部认定为“中华老字号”企业。