首页 > 川味行业 > 资料档案 > 食品中可能违法添加的非食用物质名单

食品中可能违法添加的非食用物质名单

关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知mjc川味坊 - 四川美食网
整顿办函〔2011〕1号
mjc川味坊 - 四川美食网

各省、自治区、直辖市人民政府办公厅,新疆生产建设兵团办公厅:mjc川味坊 - 四川美食网

根据《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》(国办发〔2010〕17号)规定,为深入开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿工作,我办制定了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》,并对前四批已公布名单的部分内容进行了补充、修改。现印发给你们,请依照执行。mjc川味坊 - 四川美食网

附件:mjc川味坊 - 四川美食网

1.食品中可能违法添加的非食用物质名单(第五批)mjc川味坊 - 四川美食网

2.食品中可能易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)mjc川味坊 - 四川美食网

3.对前四批名单的补充和修改内容mjc川味坊 - 四川美食网

全国食品安全整顿工作办公室mjc川味坊 - 四川美食网
二〇一一年一月三日mjc川味坊 - 四川美食网

 mjc川味坊 - 四川美食网

附件1mjc川味坊 - 四川美食网
mjc川味坊 - 四川美食网
  食品中可能违法添加的非食用物质名单(第五批)
mjc川味坊 - 四川美食网

序号 名称 主要成分 可能添加或存在的食品种类 添加目的 检测方法
可能涉及的环节
1 五氯酚钠 五氯酚钠 河蟹 灭螺、清除野杂鱼 水产品中五氯苯酚及其钠盐残留量的测定气相色谱法(SC/T 3030-2006)
养殖
2 喹乙醇 喹乙醇 水产养殖饲料 促生长 水产品中喹乙醇代谢物残留量的测定 高效液相色谱法(农业部1077号公告-5-2008);水产品中喹乙醇残留量的测定 液相色谱法(SC/T 3019-2004)
养殖
3 碱性黄 硫代黄素 大黄鱼 染色
流通
4 磺胺二甲嘧啶 磺胺二甲嘧啶 叉烧肉类 防腐 GB/T 20759-2006畜禽肉中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
餐饮
5 敌百虫 敌百虫 腌制食品 防腐 目前没有检测食品中敌百虫的国家标准方法,可参照 《SN0125-92 出口肉及肉制品中敌百虫残留量的检验方法》。
生产加工

附件2mjc川味坊 - 四川美食网
mjc川味坊 - 四川美食网
  食品中可能易滥用的食品添加剂名单(第五批)
mjc川味坊 - 四川美食网

序号 食品添加剂 可能添加的主要食品类别 主要用途 检测方法 可能涉及的环节
1 胭脂红 鲜瘦肉 增色 GB/T 5009.35-2003食品中合成着色剂的测定 生产加工、流通
2 柠檬黄 大黄鱼、小黄鱼 染色 GB/T 5009.35-2003食品中合成着色剂的测定 流通
3 焦亚硫酸钠 陈粮、米粉等 漂白、防腐、保鲜 GB/T 5009.34-2003食品中亚硫酸盐的测定 流通、餐饮
4 亚硫酸钠 烤鱼片、冷冻虾、烤虾、鱼干、鱿鱼丝、蟹肉、鱼糜等 防腐、漂白 GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定 流通、餐饮
 

来源:中国政府网mjc川味坊 - 四川美食网

Tags关键字:食品,测定,可能,添加,名单,第五,残留,GB/T,流通,硫酸,防腐
更多同类信息:川味行业资料档案
大家对[食品中可能违法添加的非食用物质名单]的评论(有0人参与)
我来说两句:(会员评论送积分!注册新会员 | 老用户登录 | 积分获取和使用
用户名     密码还没有帐号?赶紧注册吧~~ (游客可直接评论)
选择表情:
验证码:   请正确输入验证码!