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荷叶楂

川味坊四川美食网类型：米食口味：甜香味工艺：蒸主材：谷豆类产地：成都
荷叶楂图片
[荷叶楂]简介
荷叶楂，米食，特点：色嫩黄，清香爽口。烹制法：蒸。
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[荷叶楂]详细介绍 参加培训

糯米、山柰、八角同炒至谷黄色，磨成细粉，下红糖浆、白糖、化猪油揉匀，分件包入切好的肉片成圆形，荷叶包裹，上笼蒸熟即成。2a6川味坊 - 四川美食网

操作要领：不宜太甜，适当用油；注意蒸制火候，不失荷叶清香。2a6川味坊 - 四川美食网

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