南江金银花

南江金银花历史悠久。早在二十世纪六十年代初，南江金银花就享誉全国。八一年五月，南江被定为全国金银花生产基地县。HFJ川味坊 - 四川美食网

南江金银花载入2005年版《中国药典》，受国家原产地域产品保护。南江县现有资源20万亩，产量达400多万公斤，适用于中药和提取高含量绿原酸及加工金银花茶等。金银花茶味甘、清香，具有抑菌、抗病毒及免疫调节等作用，是清热、益寿的上佳饮品。金银花作为常用中药材，主治风热感冒、温病发热、咽喉肿痛、热毒血痢、痈疮肿毒、丹毒、肝炎、关节炎等多种病症。现代医学研究发现其具有广谱抗菌、抗病毒、抗炎及解热、保肝、降血脂作用等。有人还发现金银花对爱滋病病毒具有抑制作用。金银花也是传统的夏季饮品 “主寒热、身肿，久服轻身，长年益寿”（梁·陶宏景）。HFJ川味坊 - 四川美食网

南江金银花在2002年获四川·中国西部农业博览会名优农产品称号；2004年被选参加“FOOD·JAPAN国际食品博览会”和“中日绿色食品贸易洽谈会”。HFJ川味坊 - 四川美食网