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鸡油豇豆

川味坊四川美食网类型：热菜口味：咸鲜味工艺：烧主材：蔬菜类产地：成都
鸡油豇豆图片
[鸡油豇豆]简介
鸡油豇豆，热菜，咸鲜味型。特点：成菜简单、清香脆嫩，咸鲜爽口。烹制法：烧。
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[鸡油豇豆]详细介绍 参加培训

鸡油豇豆的做法：A5C川味坊 - 四川美食网

1、嫩豇豆去蒂改段，用白油滑一下，加调料、鲜汤同烧。A5C川味坊 - 四川美食网

2、烧耙入味后勾玻璃芡，起锅装圆盘，淋化鸡油即成。A5C川味坊 - 四川美食网

操作要领：用白油滑至豇豆进皮即可；要烧耙入味；同法可烹金钩豇豆、奶油豇豆。A5C川味坊 - 四川美食网

Tags关键字：咸鲜爽,制法,清香,。特点,咸鲜味,热菜
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