热能

热能，热和能量的合称。人体要维持生命活动和生产劳动，就必须不断地消耗能量，这些能量从食物获得。ezm川味坊 - 四川美食网

糖类、脂类和蛋白质在体内分解释放的能量可直接或间接地用于体内所有耗能过程，也可以以三磷酸腺苷(ATP)的形式储存于体内。营养素的化学能转变为其它形式的能量或做功，都有一定的损耗，这一部分表现为热，热在体内不能再用来做功，但可以维持体温。ezm川味坊 - 四川美食网

人体热能需要量主要由维持基础代谢所需的能量、从事劳动所消耗的能量和食物特殊动力作用消耗的能量决定。ezm川味坊 - 四川美食网