首页 > 川味行业 > 行业推荐 > 老外为何喜欢住成都?麻辣美食过瘾又上瘾!

老外为何喜欢住成都?麻辣美食过瘾又上瘾!

人民日报 赖睿 2014-11-10 加入收藏 参与讨论 分享到:
duz川味坊 - 四川美食网

国际化氛围让人乐不思归duz川味坊 - 四川美食网

或许是因为“湖广填四川”的移民传统留下了历史渊源,成都历来就是一座开放包容的城市。如今,这种开放包容的气质,更扩展到了国际性上。duz川味坊 - 四川美食网

在成都,现在已经有不少外国人聚集的国际社区。戈登就常去武侯区的桐梓林社区。“这里让我觉得很舒适。因为除了工作同事之外,我还可以认识其他在成都的外国人。我们经常一起讨论怎么运动,哪里的美食不错,去哪儿购物等等。”戈登说,每到周五晚上,桐梓林社区欧风街的街心花园就热闹非凡。不同肤色的人聚在一起,大家就像老朋友一样开心地聊天,人群中时不时传出各种“熟练程度”的英语、法语、西班牙语,非常有趣。duz川味坊 - 四川美食网

在戈登看来,成都的国际化还体现在餐饮上。“成都的当地美食我非常喜欢。同时你会发现,现在的成都不止有成都小吃,还能找到世界各地的美食。像意大利、法国、德国的餐厅已经非常多了。”戈登说,餐桌上的美食越来越丰富,每个人都可以有多种选择。duz川味坊 - 四川美食网

蜀文化魅力品味不尽duz川味坊 - 四川美食网

虽然到成都的时间不长,戈登对成都文化的喜爱程度一点儿不少。“来成都之前,中国的历史,我只知道孔子文化。到了成都后,才了解到中国文化还有这么丰富的一部分。”戈登说,成都的金沙遗址让他非常着迷,许多文物让他联想到西方古文明。闲暇时,他会去武侯祠感受三国文化,到都江堰体会李冰治水的壮举,在杜甫草堂品味中国诗歌的魅力。duz川味坊 - 四川美食网

“成都的文化很特别。我还想多去成都的博物馆看看,了解成都更多的过去,对比现在,就更能感受到这座城市的发展了。”戈登的家人还在英国。他正在安排,希望家人能尽快来成都。“我相信他们一定会喜欢这座城市,喜欢这里的文化的。”duz川味坊 - 四川美食网

英国人罗布一年前来到四川大学学习中文。“我非常喜欢中国的传统兵法,15年前在英国就开始学习中国功夫了。”罗布说,由于喜欢中国传统兵法,他翻阅了不少英文版中国历史书,发现三国那段历史很丰富,也有很多兵法的运用。“我也特别崇拜诸葛亮。”正是如此,罗布选择了到蜀文化源地——成都,学习中文。“我现在选修了太极课,周末还去公园和师傅们一起练习。”duz川味坊 - 四川美食网

麻辣美食过瘾又上瘾duz川味坊 - 四川美食网

留住一个人,首先要留住他的胃。这句西方谚语在成都得到了印证。到成都的老外,几乎没有不爱成都美食的,甚至有人专门前来学艺。duz川味坊 - 四川美食网

秘鲁小伙儿艾福德2011年来到成都,在四川旅游学院学习烹饪专业,因美食与成都结缘。他觉得,要了解当地文化,吃街头小吃是最棒的方法。“我到哪里都带着笔记本,把自己看到的写下来。我还会和他们交谈,问他们小吃里加了什么调料。”艾福德说,街头小吃就像一座城市的简介,你可以尝到所有的味道。艾福德喜欢成都的辣椒,他说秘鲁也有辣椒,他将来想开一家秘鲁餐厅,供应川味秘鲁菜。duz川味坊 - 四川美食网

同样对成都美食着迷的,还有美国人皮特。“美国虽然有川菜馆,但菜品不多。这里太丰富了。”皮特说,他第一次邂逅川菜,是吃麻婆豆腐。“那种又麻又辣的滋味,一开始吓了我一跳。”过了最初的不习惯,持久的麻味和火辣辣的感觉让皮特上了瘾。美食吸引他漂洋过海来到成都。在这里,皮特发现正宗的川菜更辣更香,他热衷于那种辣得大汗淋漓的痛快。现在,皮特对各种成都小吃如数家珍,即使到中国其他城市,也总去成都小吃店解馋。duz川味坊 - 四川美食网

满眼都是温润的花红树绿duz川味坊 - 四川美食网

“我喜欢成都的绿色。这里的城市绿化很好,我愿意在这样的环境里生活。”来成都一年多,林高高觉得,成都的气候很适宜,不太冷,也不太热,跟他的家乡新墨西哥州差不多,很适应这里的生活。duz川味坊 - 四川美食网

成都气候温润,自然环境宜人,依山傍水,一年四季分明。著名的都江堰和青城山,离成都不过1小时车程。大邑县境内,还有杜甫笔下“窗含西岭千秋雪”的西岭雪山,市东的龙泉山果木繁多,一到春天,满眼桃花,是赏花摘桃、农家乐的好去处。duz川味坊 - 四川美食网

对于喜欢探险的汉斯来说,工作之余能享受美妙的自然风光,也是他定居成都的原因之一。“我喜欢自驾,和家人去一些少有人到过的地方。成都周边山水很多,总是有令人惊喜的发现。”汉斯说,他们有一次到山区爬山,爬了3个多小时,眼前豁然开朗,发现了一个古老的庙宇。他后来查阅资料才知道,那个地方已经50多年鲜有人光顾了。汉斯说:“我和家人非常享受成都美好的山水环境。这让生活充满乐趣。”duz川味坊 - 四川美食网

在这里生活安逸又巴适duz川味坊 - 四川美食网

艾福德喜欢跳拉丁舞。上课之余,他常常去酒吧跳舞,也因此结识了不少成都朋友。“拉丁舞曲是由不同类型的音乐混合而成的,比如说有摇滚、蓝调、爵士等,是一个大综合。我没想到,在成都也有这么多人喜欢跳拉丁舞。”艾福德说,他很喜欢成都的生活节奏。这里不仅有好的学习环境,还有各种丰富的活动。duz川味坊 - 四川美食网

成都适宜的生活节奏,是这座城市独特的魅力之一。8小时之外的生活丰富而亲民。在成都,如果你想体验阳春白雪,可以选择听高雅音乐会、挥杆享受高尔夫球乐趣;如果你喜欢下里巴人的乐趣,便可以去茶馆喝茶晒太阳、去街边小店品尝各种美食;要是你喜欢夜生活,可以约上三四朋友来一打啤酒,在兰桂坊、九眼桥等地方享受时尚泡吧的乐趣。duz川味坊 - 四川美食网

“成都安逸又巴适。”艾福德用有些生硬的四川话说。“安逸”和“巴适”都是巴蜀方言,意思就是舒服,合心意。这两个词渗透在每个成都人的生活中,也感染着来到这里的异乡人。duz川味坊 - 四川美食网

“安逸”和“巴适”,既是茶座上的闲适淡然,也是夜游锦里品美食赏民俗;既是畅游望江楼公园重拾薛涛文字,也是在琴台故径感受“文君当垆、相如作赋”的爱情传奇……说到底,是成都人平和的心态,乐观的性格,从容的态度和坚韧不拔的韧性。duz川味坊 - 四川美食网

正是这样的人的性格,造就了成都独特的城市魅力与城市性格,让老外在成都学习、工作的过程中,不断发现成都的魅力,逐渐爱上成都,留在成都。duz川味坊 - 四川美食网

Tags关键字:成都,逛街,一道,外国人,购物,小吃,火锅,各色,金发,品尝
更多同类信息:川味行业行业推荐
大家对[老外为何喜欢住成都?麻辣美食过瘾又上瘾!]的评论(有0人参与)
我来说两句:(会员评论送积分!注册新会员 | 老用户登录 | 积分获取和使用
用户名     密码还没有帐号?赶紧注册吧~~ (游客可直接评论)
选择表情:
验证码:   请正确输入验证码!