到重庆，外地游客都很向往山城的美食。在今日开幕的第2届南博会暨第22届昆交会上，重庆美食企业继续抱团，以进一步拓展与南亚国家的经贸联系。据悉，4家美食企业带去了腌腊制品、火锅底料等农副产品，在交易会上十分走俏。
有重庆美食的地方，必然少不了重庆火锅。在本届展会食品展区，记者看到，周君记是重庆火锅唯一的代表企业，他们已是第六次参加昆交会。周君记云南办事处负责人文峰表示， “我们的火锅底料在云南地区销售一直不错，年销售额达1000多万元，算重庆火锅中销量数一数二的。”
文峰告诉记者，去年昆交会和南博会同时举行，吸引了包括缅甸、越南等南亚国家采购商的关注，他们与南亚国家签下了5张订单，“现在渝调料的竞争越来越强，我们希望通过参会巩固云南市场，网罗更多在昆明的连锁餐饮客户，同时也继续拓展南亚市场。”他称，经过这一年与南亚采购商的合作，今年的订单至少会翻一倍。
和周君记一样，再度参展的还有来自永川的川鸭子食品厂，其展出的香肠、腊肉及各种卤味吸引了不少采购商驻足品尝及讯问。说到去年参展后带来的收获，食品厂董事长蔡明华满脸笑容，“托去年展会的福，来自云南、东北各省会城市的订单多达5000万元。”
为了继续开辟南亚市场，蔡明华很大方，称今年准备了7000斤卤味，请各路采购商试吃，“美食确实只能从嘴上过，觉得口感好，商家自然就会订货了。”
除美食之外，重庆吉马玻璃制品有限公司也首次亮相本届展会的礼品区。公司负责人迟涛称，他们生产各类玻璃酒瓶已有20多年了，面向全国市场，也出口俄罗斯，“这几年，我们行业不大景气，抓住这次机会，来开拓市场。”
迟涛告诉记者，本次参展主要是打响知名度，也为接下来的市场开拓投石问路。
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