“上一秒川辣火锅酣畅淋漓之后，下一秒正宗澳门葡挞滋润味蕾”将不再是梦想，东都汇之后，这一切都将成为现实。
随着“川澳经贸文化交流峰会”的召开，四川澳门两地在经贸、文化、旅游、美食等多方面的交流合作全面展开，3月17日上午10点，在四川省商务厅、澳门贸易投资促进局(IPIM)、龙泉驿区政府以及经开区管委会的联手推动下，“川澳美食基地”正式花落成都经济技术开发区东都汇澳门街项目。中国商业街工作委员会、中国房地产业协会商业及旅游地产专业委员会、四川美食家协会等各界领导与政商知名人士共同见证了战略合作签约仪式，与此同时，澳门濠江酒店、正天影院亦紧随其后宣布正式入驻东都汇·澳门街签署合作协议。
澳门元素的引入让美食结构更加多样化
虽然已经有大蓉和、卞氏菜根香等川菜入驻，但四川美食也需要多方面发展，需要创新，需与多方口味融合，互相发展。因此，澳门街的引入为园区在饮食上提供了更多选择，让多方饮食文化融合，川澳美食基地诞生，促进双方发展，相信这里会成为成都新的美食之地，让人们有更多的美食选择美食享受！
中央很刹吃喝风，对餐饮行业，特别是高端餐饮行业影响很大，但许多产业区却成为中端、特色、快速餐饮发展的新热点(如软件园、青羊工业园后面的欧洲街)，可谓是山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村。在我看来，经开区就像这么多大工业园的总和，几十万职工，还有地理范围上，方圆半径10公里都没有像样的餐饮娱乐中心，这个需求是很惊人的。
——四川美食家协会会长 麦建玲
四川美食家协会将助推经开区生活服务产业
我们商量，打算召集更多有特色的川澳商家，把这里的商业内街打造成成都有特色上档次的商业街。同时我们也打算申报特色商业街区，打造成都旅游文化名片，让经开区尽早出现享誉世界的餐饮品牌和口岸。
川澳美食基地定址成都经开区，对川澳经济贸易、文化、美食的交汇融合具有里程碑式的推动作用。无论是味蕾挑剔的美食爱好者，还是目光敏锐的商业投资者，他们的目光必将被紧紧锁定在东都汇·澳门街。
人流聚集拉动商业发展，东都汇项目打造的川澳美食街特色为西南地区首个中澳合作特色商业综合体，势必吸引全成都乃至整个川蜀地区的目光，带来爆棚人气。在此之下，东都汇项目的商铺及宜商宜居的公寓必然会受到投资者们的亲睐。随着CEPA成都基地(自由贸易区，内地对进口的所有原产于澳门的产品实施零关税)的推进，升值潜力不可限量。，
本次合作为成都经济技术开发区与澳门的经济贸易、文化交流、美食文化拉开了帷幕，亦为即将于6月到来的“四川澳门合作周”奠定了坚实的基础。
四川味道-川味坊 正宗、专业、全面的
