罗俊华,川菜烹饪大师、内江市餐饮烹饪协会副会长、内江十大名厨、威远好口福酒楼总经理。
罗俊华出生于厨师世家,受其父罗大明(当地名厨,曾赴阿尔及利亚大使馆主厨)影响,自细喜好烹饪。
18岁正式入行,拜内江名厨雷时洪为师,后又得中国烹饪大师杨国钦先生悉心点拨,形成了自己的技艺特色。在四川省第三届烹饪技术大赛上夺得金奖,2007年5月,担任首届中国川菜创新大赛评委。
创办的好口福酒楼以诚信经营、风味独特而远近闻名,2005年被授予四川餐饮名店称号。
事业感言:经营诚信,技艺创新。
罗俊华,川菜烹饪大师、内江市餐饮烹饪协会副会长、内江十大名厨、威远好口福酒楼总经理。
罗俊华出生于厨师世家,受其父罗大明(当地名厨,曾赴阿尔及利亚大使馆主厨)影响,自细喜好烹饪。
18岁正式入行,拜内江名厨雷时洪为师,后又得中国烹饪大师杨国钦先生悉心点拨,形成了自己的技艺特色。在四川省第三届烹饪技术大赛上夺得金奖,2007年5月,担任首届中国川菜创新大赛评委。
创办的好口福酒楼以诚信经营、风味独特而远近闻名,2005年被授予四川餐饮名店称号。
事业感言:经营诚信,技艺创新。