李庄，中国烹饪大师、川菜烹饪大师、高级烹调技师、宜宾市李家泰和川菜馆总经理。
李庄入行20余年来上下求索，求真务实，不敢有丝毫的懈怠和满足。精于川菜烹饪技艺，旁通其它几大菜系的制作，具备较丰富的餐饮管理经验和市场营销知识。现任自创企业宜宾市李家泰和川菜馆总经理。
自1986年起先后在全国各地多家大型宾馆、饭店主理厨政和企业管理，数次参与主持接待党和国家、军队领导人并受到好评，1992年至今在《四川烹饪》、《创新川菜》等书刊上发表多篇专业文章，还参与了《川南笋类菜肴》一书的编写。为推动行业发展悉心培育后辈，众多学生在全省、全国大赛中荣获大奖，在各地餐饮企业担负重任。
1999年5月，以“挪威三文鱼川菜烹饪大赛”巴蜀总决赛第一名的身份，受挪威王国邀请，赴法国巴黎表演川菜技艺，先后在十三区中国城“国都大酒楼”中餐馆和世界颇负盛名的里茨饭店演绎川菜技艺，在世界美食之都同世界顶级名厨同台献艺，中国驻法公使及文化商务参赞出席活动并给予高度评价，受到法国主流媒体及同行赞誉，促进了中西饮食文化交流。
事业感言：诚信做人，超越自我。
四川味道-川味坊 正宗、专业、全面的
