自古以来,喜食玉米的人群很多,为此,先辈开发了许多种玉米的吃法,为我们留下了宝贵的饮食遗产。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值又高于普通玉米。
自古以来,喜食玉米的人群很多,为此,先辈开发了许多种玉米的吃法,为我们留下了宝贵的饮食遗产。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值又高于普通玉米。