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红薯扣酱骨的做法

发布于 2013-04-03 | 加入收藏 | 参与讨论 分享到：

红薯扣酱骨jtn川味坊四川美食网

原料：

红薯4两（切块）、排骨7两（斩成3CM长）、香菇1朵、葱段、姜片各适量。jtn川味坊四川美食网

做法：

1、排骨加料头用海鲜酱、生抽、老抽、糖、酒各1匙入味片刻，剔除料头，深碗底铺香菇，排骨围在周边，红薯填内。jtn川味坊四川美食网

2、腌汁加入清水半杯倒入碗里，盖碟进微波炉用中高火叮20分钟即可，取出倒出汁液，倒扣上碟，再把汁淋上。jtn川味坊四川美食网

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