烤板栗

发布于 2012-09-06 | 加入收藏 | 参与讨论 分享到：

材料Xxx川味坊四川美食网

板栗 500克、白砂糖 30克、植物油 10ML、水 20克Xxx川味坊四川美食网

做法Xxx川味坊四川美食网

1.板栗洗净晾干;Xxx川味坊四川美食网

2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀;Xxx川味坊四川美食网

3.切好的栗子放入碗里，倒入1勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油;Xxx川味坊四川美食网

4.烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好185度的烤箱;Xxx川味坊四川美食网

5.白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖溶解在水里，成为糖水;Xxx川味坊四川美食网

6.栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来，用软刷沾上糖水，刷在栗子表面;Xxx川味坊四川美食网

7.刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。Xxx川味坊四川美食网

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