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小鸡炖蘑菇

发布于 2012-12-20 | 加入收藏 | 参与讨论 分享到:

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小鸡炖蘑菇cMb川味坊四川美食网

用料:圆蘑菇、小鸡、料酒、八角、花椒、红烧汁、胡椒粉、大蒜、红椒cMb川味坊四川美食网

详细做法:cMb川味坊四川美食网

1、将小鸡切成块状,氽水cMb川味坊四川美食网

2、锅内倒油后将蒜和红椒八角花椒爆香cMb川味坊四川美食网

3、鸡块倒入快炒,倒入少许红烧汁上色cMb川味坊四川美食网

4、将洗净的蘑菇倒入锅内也一起快炒cMb川味坊四川美食网

5、加入少许食盐和料酒cMb川味坊四川美食网

6、将所有食材装入砂锅内小火慢炖十五分钟cMb川味坊四川美食网

7、出锅内撒上些胡椒粉cMb川味坊四川美食网

小贴士:cMb川味坊四川美食网

砂锅炖菜时间不用很长就能把肉炖的很烂,胡椒有驱寒的作用哦cMb川味坊四川美食网

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