1.将猪肉切成丝,香菇、木耳和胡萝卜也切成丝
2.在猪肉内加盐和玉米淀粉、黄酒腌制几分钟
3.将半包的鱼香肉丝调料加30克的水调匀
4.热炒锅,倒入2大匙植物油,加热至油温4成左右,倒入肉丝大火煸炒半分钟
5.加入香菇丝、木耳丝和胡萝卜丝,大火煸炒1分钟
6.倒入调好的鱼香肉丝调料
7.再大火煸炒1分钟即可
1.将猪肉切成丝,香菇、木耳和胡萝卜也切成丝
2.在猪肉内加盐和玉米淀粉、黄酒腌制几分钟
3.将半包的鱼香肉丝调料加30克的水调匀
4.热炒锅,倒入2大匙植物油,加热至油温4成左右,倒入肉丝大火煸炒半分钟
5.加入香菇丝、木耳丝和胡萝卜丝,大火煸炒1分钟
6.倒入调好的鱼香肉丝调料
7.再大火煸炒1分钟即可