原料:熟雪蟹肉30克、蕃茄20克、苹果1/4个。
调料:柠檬汁5克、雪莉酒1克、盐少许、冰块30克。
做法:上述所有食材放进榨汁机,混合打成汁状,再装饰时令蔬果即可。
支招:冷汤,可以凉喝的汤,其实是餐前喝的,并不佐餐。这道冷汤更像一道螃蟹鸡尾酒,盛进高脚酒杯,绝对是Party的正式前点。
原料:熟雪蟹肉30克、蕃茄20克、苹果1/4个。
调料:柠檬汁5克、雪莉酒1克、盐少许、冰块30克。
做法:上述所有食材放进榨汁机,混合打成汁状,再装饰时令蔬果即可。
支招:冷汤,可以凉喝的汤,其实是餐前喝的,并不佐餐。这道冷汤更像一道螃蟹鸡尾酒,盛进高脚酒杯,绝对是Party的正式前点。