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因陋就简：凉拌黄瓜豆腐丝

发布于 2012-09-26 | 加入收藏 | 参与讨论 分享到：

【原料】 黄瓜、熏豆腐皮（五香味）7yU川味坊四川美食网

【调料】 醋、蒸鱼豉油、糖、盐、味精、香油7yU川味坊四川美食网

步骤：7yU川味坊四川美食网

黄瓜洗净切丝，豆腐皮切丝，一同放入盘中，依次加入调料拌匀即可。7yU川味坊四川美食网

补充说明：7yU川味坊四川美食网

1. 调料用量无固定比例，上面写的我是依次排好的，基本原则是前者比后者用量大。7yU川味坊四川美食网

2. 无蒸鱼豉油用其他可直接食用的酱油代替。7yU川味坊四川美食网

3. 拌好后略放置一会儿，可让豆腐丝吸取汤汁更加入味。7yU川味坊四川美食网

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