发布于 2011-10-19 | 
会不会有的时候突然想吃咖喱饭却又不知道咖喱饭的做法，你想来学学咖喱饭的做法吗?学会了咖喱饭的做法，就能自己在家做美味的咖喱饭了，其实咖喱饭的做法很简单的，下面小编就来教大家咖喱饭的做法，喜欢吃咖喱饭的你可以来学学喔。
咖喱饭的做法——食材
肉(牛肉、猪肉、鸡肉均可)切成小块 土豆切块(小一些) 胡萝卜切丁 洋葱切成小块 食用油盐 咖喱粉
咖喱饭的做法
1、锅里放油，炒肉;
2、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐(也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐);
3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮;
4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味)，然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱；
5、继续煮上5分钟;
6、米饭另做，浇上菜和汤。
咖喱饭的做法——小贴士
咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的同学吃的时候一定要注意;另外米饭水不要少，不要硬。
现在你学会了咖喱饭的做法了吗?想吃咖喱饭的时候就不会为咖喱饭的做法发愁了吧，赶紧照着咖喱饭的做法亲自动手来试试吧，相信你一定可以做出美味的咖喱饭给家人。
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