发布于 2011-12-28 | 酿乐（NEYEN）
建议零售价：3880元
酿乐--阿帕塔的精神
他是智利最好的赤霞珠，他是智利最好的卡门妮雅；
他是120岁老藤的精华；
他是智利顶级酒的元老；
他是法国名庄柏菲酿酒师Patrick Valette的名庄之作；
他是法国名庄酒的智利重置再生。
他是新世界酒的旧世界；
他是大自然里『阿帕塔的精神』。
酒庄：Neyen 酿乐庄园
产区：智利 Colchagua
全名：Neyen Espiritu de Apalta
中文：酿乐庄园 阿帕塔的精神
葡萄品种：70% Carmenere，30% Cabernet Sauvignon
年份：2007
酿乐庄园Neyen由罗哈斯家族所建立，位于智利最适宜生产葡萄酒的Colchagua产区，隐身于Apalta谷地之内，这里白天日照充足，夜晚有来自海洋的凉爽微风，平衡了葡萄的生长，成熟度佳且有保有宜人的酸度，加上此区土壤贫瘠，葡萄为了生存，尽全力扎根往下伸展，反而获得地块更深层的养分。
Neyen意味着『精神』。
虽处于新世界葡萄酒产区，这却是支使用旧世界酿酒理念所孕育的顶尖酒款，使用最老到120岁的葡萄老藤，适度的萃取，新橡木桶的陈酿，让Neyen显现出细致、复杂且高雅的质地。
使用在智利发扬光大的Carmenere品种，搭配上加强结构与香气的Cabernet Sauvignon葡萄，这样的搭配被视为新兴势力之一，两种葡萄的特色，搭配相得益彰，这是在智利特殊风土条件下才能做出的精品。
酒庄主人对自我有严格的要求，不做二军酒，仅把精选过最好的葡萄拿来酿造这一款『阿帕塔的精神Espiritu de Apalta』；这样的固执反应在酒质上，到现在为止，不管喝是惯喝新世界酒或是酒世界酒的朋友，酿乐绝对是你的首选。
深红宝石般的色泽，丹宁成熟，酸度散发出极妙的平衡，伴随蓝莓与黑樱桃、皮革、香料等气息韵，酒体醇厚，有非常迷人的尾韵，架构极为良好。
30年以上陈年实力，已经把这支Neyen视为一支足以变成收藏等级的佳酿了。
Neyen，收藏等级的智利顶级好酒。
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