1. 锅中放油,姜葱炒香
2. 放入发好的木耳翻炒
3. 下黄瓜稍微炒炒,然后放盐翻炒均匀
4. 最后放鸡精,点一点香油,出锅即可
烹饪技巧
锅中放油后,先入姜片然后再放葱,以免葱炒黑;黄瓜稍微炒炒就好,以便保持它的清香,酵素和营养成分。
1. 锅中放油,姜葱炒香
2. 放入发好的木耳翻炒
3. 下黄瓜稍微炒炒,然后放盐翻炒均匀
4. 最后放鸡精,点一点香油,出锅即可
烹饪技巧
锅中放油后,先入姜片然后再放葱,以免葱炒黑;黄瓜稍微炒炒就好,以便保持它的清香,酵素和营养成分。