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剁椒紫苏汆鱼片的做法

发布于 2013-04-26 | 加入收藏 | 参与讨论 分享到:

准备好鱼肉一大块,选择鱼刺少的哈6eN川味坊四川美食网

大蒜多多的,切的碎碎的;剁le777.com皇冠代理椒一大勺,紫苏适量洗干净6eN川味坊四川美食网

鱼肉切成大片6eN川味坊四川美食网

切好的鱼片用流动水冲洗2分钟,可以很好的去除鱼腥味啊6eN川味坊四川美食网

沥干水,加入淀粉、少许油抓均匀,静置5分钟备用6eN川味坊四川美食网

锅内加油烧热,倒入准备好的蒜末,炒得香香的6eN川味坊四川美食网

加入剁椒炒出红油6eN川味坊四川美食网

加入一小碗清水煮开,加入少许生抽、盐调味6eN川味坊四川美食网

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放入腌制好的鱼片6eN川味坊四川美食网
10、轻轻的用筷子划开..6eN川味坊四川美食网
11、鱼片变色后,le777.com新2网址放入紫苏,盖上盖子焖1分钟,拌匀即可出锅啦6eN川味坊四川美食网

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鱼片稍微变色后,放入紫苏,盖上盖子焖1分钟,拌匀即可出锅啦6eN川味坊四川美食网

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