第九届成都美食节10月26日开幕 好吃嘴们有福啦
成都全搜索 许瞳 王彬荣 2012-10-23 川味坊四川美食网
成都作为联合国教科文组织授予的“国际美食之都”，本月26日又将迎来一场美食盛宴。经过紧锣密鼓的筹备，第九届中国国际美食旅游节将于10月26日-11月4日，在成都隆重举办。四川省人民政府新闻办公室今天举行了第九届中国国际美食节的新闻发布会，会上，四川省商务厅副厅长李维民介绍到，中国国际美食旅游节自2004年创办以来，由中国国际贸易促进委员会和成都市政府共同成功举办了8届。由于各方面的不懈努力，美食旅游节已经成为国内外游客感受川菜美食文化和四川风土人情的重要活动，影响力逐年扩大，对于推动川菜产业发展，繁荣餐饮消费市场，扩大“美食之都”国际影响，传承川菜美食文化，促进国际交流发挥了积极作用，产生了良好的社会、经济效益。
为进一步提高美食旅游节的办节规格，提升节会档次和内容，提高国际化水平。本届美食旅游节首次由中国国际贸易促进委员会和四川省人民政府共同主办，成都市人民政府、四川省商务厅、四川博览事务局和中国国际贸易促进委员会四川省委员会承办，并得到了商务部的大力支持。
本届美食旅游节主会场设在成都国际非物质文化遗产博览园，以“麻辣四川•世界味道”为主题，围绕川菜、川酒、川茶、川景等四川特色资源，将举办“全球美食联展”、“品牌农产品惠民直销”、“川菜原辅料及调味品展”、“茶叶茶具品茗会”以及“乡村旅游精品展”等系列展示展销活动。本届美食旅游节还将着力推动商旅、商文、商娱结合，今年7月底成功已召开“推动美食之都，再论川菜文化”研讨会，并将举办“国际化与美食之都建设”高峰论坛、系列美食旅游赛评活动、精彩的开幕式、闭幕式，以及五国联合皇家国际大马戏团等系列“美食嘉年华”演出活动。
