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食游攀枝花总攻略

川味坊四川美食网 川味坊 2011-08-03 加入收藏夹  发表评论()
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 羊肉米线.jpgvqm川味坊 - 四川美食网

3、攀枝花特色饮食及文化vqm川味坊 - 四川美食网

攀枝花市是一座因矿产资源而设立的新兴城市,相比较一些有着悠久历史的城市来说,攀枝花的饮食可谓捉襟见肘,因为这里的美味大餐多来自于全国各地,然而就是在这些美味中闪烁着几点攀枝花的亮点,那便是产自金沙江和雅砻江水系的河产,有来自金沙江的火锅荤菜“黄拉丁”,有来自雅砻江的“雅江鱼”,还有来自安宁河畔的具有人参功效的“爬沙虫”;除此而外,盐边菜、羊肉米线、鸡棕卷粉和箐河浑浆豆花则是攀枝花的少许小吃中的名品,不可不尝。vqm川味坊 - 四川美食网

在攀枝花品尝美味,必须去位于市区炳草岗的花城中街,也就是当地人称的“好吃街”,只此一条街上,不仅可以遍尝攀枝花当地特有的美味,也可以根据个人口味选择来自全国各地的佳肴。vqm川味坊 - 四川美食网

小吃类:攀枝花小吃类主要以四川味道为主,在当地人气最高的当属羊肉米线,纯羊肉熬制的高汤煮出的米线,再加上豆瓣、花椒、小米辣等佐料,味道独特极具代表性; 攀枝花由于靠近云南在这里米线的受欢迎程度远远高于面条,大街小巷的小吃店都有米线卖,牛肉米线、肥肠米线、杂酱米线等别具攀枝花本地特色;各种四川知名小吃都可以在攀枝花吃到。vqm川味坊 - 四川美食网

中餐类:攀枝花餐饮行业相当发达,市区内高档酒楼就达到了近百家。最具代表性的是得天独厚餐饮集团旗下的四大酒楼,其中 “得天独厚酒楼”以攀枝花盐边菜闻名于世,在攀枝花本地拥有相当高的知名度。 盐边菜基本上代表了攀枝花本地饮食特色,油炸爬沙虫、油炸蜂蛹、干巴牛肉、坨坨肉、二滩银鱼烘蛋、养生荞麦耙、 都是盐边菜中最具代表特色的菜品。推荐酒楼:“大笮风酒楼” “小宋餐馆” “宋艳华餐厅” “得天独厚酒楼”。 另外在攀枝花无论是湘菜、粤菜,甚至是官府菜都可以在不同档次的酒楼里品尝到。vqm川味坊 - 四川美食网

西餐类:二滩水电站建设期间近2500名外国专家在攀枝花常住近4年,也为攀枝花的西餐行业的发展起到了推波助澜的作用。值得一提的就是位于攀枝花新华街中段的“红太阳餐厅”就是二滩建设期间的一个意大利人开的,里面卖的西餐相当正宗,直到今天红太阳西餐厅仍然是攀枝花最好的西餐品牌之一。另外,攀枝花本土的 “老树咖啡” “树缘咖啡”“逸点音乐餐吧”等都极具代表性,攀枝花本地开始大量种植咖啡,市民已经可以喝上自己城市产的咖啡;“必胜客”、“豪客来”、“良木缘”、“两岸西餐”、“巴洛克”、“欧洲房子”等都在攀枝花设有分店。vqm川味坊 - 四川美食网

火锅类:攀枝花虽然在地缘上更偏向云南,但是口味确是地地道道的四川味。80%的火锅连锁知名品牌都在攀枝花开有分店。攀枝花本土的“地摊老火锅”以攀枝花人自己的火锅的优势,在市内拥有多家分店,并将分店开到了省外。是攀枝花火锅业的骄傲。vqm川味坊 - 四川美食网

4、食游攀枝花建议vqm川味坊 - 四川美食网

攀枝花地区阳光较强烈,旅游时最好备上防晒用品。攀枝花最佳旅游时间:冬季。攀枝花市气候干燥、炎热,四季不分明,只有雨季和旱季之分。每年6——10月为雨季,11月——第二年5月为旱季,年平均气温20.3度,无霜期达350天,全年日照时间长达2300——2700小时,因此,攀枝花市又有“太阳城”的美称。vqm川味坊 - 四川美食网

攀枝花阳光二日游线路设计:D1龙潭溶洞→二滩国家森林公园、D2攀钢→苏铁林→长江国际漂流基地。vqm川味坊 - 四川美食网

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