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旧账·上卷·乙部

《旧账·上卷》,发表在1945年4月出版的《风土什志》第一卷第五期上,为李劼人搜集楚理,并加按语发表的一篇历史资料。cCd川味坊 - 四川美食网

该资料记的是清道光十八年(1838年)的一件丧事,死者为李劼人的外高祖,记账者系死者的第三子。该卷共分四部。甲部记席上菜单,包括“成服席单”、“奠期席单”、“送点主官满汉席单”、“请、谢知客席单”、“复山席单”以及丧事期间的“早饭单”、“午饭单”、“夜酒席单”等15张。乙部记丧葬祭三项的全部银钱花账。丙部记出殡的仪仗。丁部记两篇小调体祭文。cCd川味坊 - 四川美食网

全文2万余言,对于研究成都的民俗、饮食、市民生活都具有重要的参考价值。另,尚有《旧账(下卷)》。其内容据李劼人称“与上卷仿佛”。cCd川味坊 - 四川美食网

Tags关键字:席单,死者,李劼人,发表,成都,民俗,市民,研究,饮食,丁部记
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