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仇池笔记

北宋苏轼撰。苏轼生平事迹详见《东坡易传》。此书亦为读书笔记及所见所闻之记录,是《东坡志林》姊妹篇,体裁、宗旨皆相同。《四库全书总目》疑其书为“好事者集其杂帖为之,未必出轼之手著。如下卷杜甫诗一条云:杜甫诗固无敌,然自致远以下句甚村陋也。绝不标其本题,又不举其全句,其为偶阅杜诗,批于致远终恐泥句上之语,显然无疑。他可以类推矣。又如蒸肠诗一条,记醉僧事;及解杜鹃诗一条,解杜鹃有无义,亦皆不类轼语。疑并有所附会窜入。”DX4川味坊 - 四川美食网

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其实,其书与《东坡志林》手稿一样,皆为苏轼生前手录之文。后人于苏轼死后,争相搜录其文以刊行,因搜录其文者不同,故出现《东坡志林》卷数不一,又出现《仇池笔记》一书之状况。《仇池笔记》共一百三十八条,与《东坡志林》重复三十六条(一说三十七条)。所记内容亦十分广泛,涉及经史子集、制度风俗、轶闻时事、山川风物、佛道修养等各个方面,以记身边琐事及诗文评述为主,足资治史者参考。此书不知何时刻板刊行,收入曾慥《类说》,明万历年间赵开美从《类说》中辑出,凡书中所记与《东坡志林》互见者,但存标题,下注“见志林”字样。DX4川味坊 - 四川美食网

《世说新语》曰:“仇池有地穴通小有洞天,中有神鱼,食之者仙。”苏轼“双石引”曰:“忽忆在颍州日,梦人请住一官府,榜曰‘仇池’。”此书录下了苏轼的“真一酒”、“蒸豚诗”、“盘游饭”、“谷董羹”、“煮猪头颂”、“二红饭”、“论茶”、“酒名”等饮食史料,可供研究苏轼及宋代饮食历史参考。DX4川味坊 - 四川美食网

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