僮约

西汉时蜀郡文学家王褒所著之文章名，是记载四川为全世界最早“烹茶”和“买茶”的重要史料。YSp川味坊 - 四川美食网
《僮约》记载了“资中男子王子渊从成都女子杨惠”处买了个叫“便了”的奴仆，相互间订立“买卷”，规定“奴从百役使，不得有二言”。其中每天的工作就有“烹茶尽具，已而盖藏”，还必须“贩于小市”，“牵犬贩鹅，武阳买茶”。武阳在今四川彭山县，至今仍产茶，在仙女山顶有古茶园。YSp川味坊 - 四川美食网

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