文朋摄友五六人相聚，常在北门大桥河边喝茶摆文学、聊摄影，也摆与文学摄影无关的各种天南海北的龙门阵，有雅的也有俗的。茶喝白了，日头斜了，时光临近黄昏。于是，“雪泥阁主人”请大家到曹家巷菜市场撮一顿。当然，这个不能拒绝的由头便是：她住在曹家巷菜市场口子，是这里的“地主”，且收获了一笔稿费，让哥儿们姐儿们见识见识曹家巷的民间美食。
走进热热闹闹、人流拥挤的菜市场，准确地说，它更像都市里的“乡场”，显得杂乱无章。正值下班高峰，来来往往的人几乎要挤爆了菜市场。“雪泥阁主人”将我们带到一街坊21幢前一家叫“明婷饭店”的餐馆，这才抖出“包袱”：“这是曹家巷最有名气的苍蝇馆子！”
有名气自然有人气。果不其然，一走进饭店，餐桌上全坐满了食客，居然没有一张空桌。堂里堂外坝坝头的“偏偏”，十几张餐桌也是挤得一塌糊涂。跑堂的小工很抱歉地说：“现在人多，你们等一下哈。”说它是“苍蝇馆子”，因为它很民间，很平民化，这是成都人最精当最幽默的新方言。“明婷饭店”还被民间吃货们“民选”为“成都市苍蝇馆子五十强”，挂在网上到处“飘扬”，引得各方吃货慕名而来，海吃一通。
“雪泥阁主人”这句广告语吊足了我们的胃口，大家坚定不移地站在壁上风扇呼呼横扫的店堂，等待第一波食客结束战斗。
因为大家的坚守，“雪泥阁主人”很感动。点菜时手打得很伸，菜单上的特色菜：豆腐脑花、荷叶酱肉、水豆豉鸭肠、霸王黄喉、奇香排骨、米凉粉烧牛肉、呛香鱼等招牌菜全部“一网打尽”，摆了满满一桌，仿佛不这样就不能表达应尽的“地主之谊”。
“南河阳光”是我们这一拨里有档次的食货，不像我们“两个肩膀扛个头”，只会吃不会做。他做菜的手艺很巧，舌苔很有“毒”。酒过三巡，大家公推“南河阳光”当“评委”，点评这满桌的菜肴。他连连摆手，“不行，不行！我的舌苔不能代替你们的舌苔。”并提议“一人点评一样自己喜欢的菜。”
“其实，用不着大家点评了。还有啥说的呢？一桌子的菜都被大家扫光光了……”一桌人端起酒杯哈哈大笑。
我曾居住北门多年，自认为将北门簸箕街、张家巷、马鞍路、曹家巷、星辉路一带餐馆、小食店、大排档、串串香都“扫荡”过，没留下“死角”。恰恰就是我认为乱糟糟、闹哄哄的曹家巷菜市场里，压根没想到，这里还深藏着网上炒得热火朝天的“明婷饭店”。想来，“雪泥阁主人”颇有深意，让我们在曹家巷菜市场“北改”拆迁前体验一次“舌尖上的苍蝇馆子”，给我这个“老北门”留点记忆。不然的话，别人问到曹家巷的“明婷饭店”，还真的惭愧得脸红。
我虽然搬离北门好几年了，如今，想起令人嘴馋的“豆腐脑花”“荷叶酱肉”“水豆豉鸭肠”“霸王黄喉”“米凉粉烧牛肉”……还真想约上朋友们到“明婷饭店”扎扎实实撮上一顿。只是时过境迁，再无昨日的曹家巷了，一切都让它沉淀在美好的记忆里。
四川味道-川味坊 正宗、专业、全面的