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那些迷醉成都美食的日子

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身边的朋友都知道,我一直喜欢成都,是那种根深蒂固的喜欢。UUe川味坊四川美食网

说喜欢,肯定有原因,其一是因为成都的懒散,其二是因为成都的麻辣,其三是因为成都有我喜欢的超级小猪。UUe川味坊四川美食网

超级小猪是这几年我一直追着看博客为数不多的人之一,这个男人的言语睿智而不失幽默,博客几乎每天更新关于成都的小吃和关于一些电影的影评,是我非常关注的博客之一。UUe川味坊四川美食网

都说成都出美女,看超级女生确实也是这么回事,抱着对美食的向往美女的欣赏,我来到了这次旅行最期待的城市——成都。UUe川味坊四川美食网

6月5号晚,我到了朝思暮想的成都,开始了我的麻辣之旅。UUe川味坊四川美食网

茶马古道,位于宽窄巷子里的宽巷子中部,典型的川味小吃,是我来成都的第一顿美餐。UUe川味坊四川美食网

宽窄巷子永远都是各色肤色的人来人往,在茶马古道的阁楼上,坐在靠背竹椅上,倚栏观景内心深处激荡起恬静与愉悦,是一种享受,是安逸的悠闲自得。UUe川味坊四川美食网

面的火候恰到好处,熟而不烂。吃起来,滑有韧有嚼头。UUe川味坊四川美食网

杨记冷锅串串,青羊区八宝街(长顺街口)。除了味道不错外,还有就是离雪娃娃很近.可以很方便的进行冰火.配起吃那是相当的舒服。UUe川味坊四川美食网

雪娃娃,红豆刨冰,10块。UUe川味坊四川美食网

冷锅串串香,就是不用自己烫,选好菜后,店里烫好把菜放入特制的晾凉的底汤里,由于汤汁是凉的,菜品很快温冷,又省劲儿又好吃,也不会吃得全身都是火锅味儿。UUe川味坊四川美食网

然后再沾以特制的沾碟,而且整个食用过程干净卫生、清爽便利,中途还可随意加菜。UUe川味坊四川美食网

凉糕晶莹透亮,绵扎细嫩,入口即化。边上的深色汤汁是红糖水。UUe川味坊四川美食网

担担面,5块钱2两。我发现我很能挑战四川的麻辣,吃了半个月后发现,几乎没有让我记忆深刻的辣味。UUe川味坊四川美食网

炝藕丁,6块。往南走,一定要吃藕,和北方的截然不同,糯、脆。UUe川味坊四川美食网

一大盆螃蟹端上来,蟹炒得金黄油亮,蟹红黄相间,饱满的色泽中透出诱人的鲜亮,辣而微麻的口感又不失蟹肉本身的鲜味。UUe川味坊四川美食网

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